Lunch Gourmet - 20 pers
Lunch

Lunch Gourmet - 20 pers

20 Jus de Fruits Frais, 1 Plateau Sandwiches Gourmet, 1 Plateau Pain aux Noix et Raisins, 1 Plateau Ciabatta aux lentilles, 1 Plateau Sandwiches Végétariens, 1 Plateau Sandwiches Polenta, 1 Plateau Salades Gourmet,1 Plateau Salades Veganes, 1 Plateau Douceurs, 1 Plateau Brownies & Muffins Bio

300,00 €

pour 20 personnes

Ingrédients

20 Jus de Fruits 4 Alban : Pain Bio au maïs, poulet Vita® rôti aux épices tandoori 25% (Belgique) (MOUTARDE, CÉLERI), YAOURT maigre bio* 12% (LAIT pasteurisé, ferments de yaourt), salade scarole, vinaigrette allégée (MOUTARDE), menthe fraîche. *62% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Alice : Ciabatta bio* aux lentilles vertes 58% (BLÉ, ORGE), cottage cheese 29% (LAIT pasteurisé, présure microbienne), chou rouge vinaigré (SULFITE), raisins secs bio*, jets de chou rouge, persil. *61% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Archie : Flûte bio* aux raisins et aux noix 64% (BLÉ, ORGE, FROMENT, LAIT, SOJA, NOIX), terrine de canard 16% (foie gras de canard (Belgique), foie de poulet (Belgique), ŒUFS, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), confit d'oignon au curcuma 8%, salade de blé/mâche 8%, vinaigrette allégée (MOUTARDE). *64% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Joséphine : Joséphine : Pain sans gluten 51% (SOJA, SÉSAME), potiron bio* rôti au miel 26%, lard croustillant 7% (porc (Belgique), sel, dextrose, sirop de glucose, herbes, épices, arômes (SOJA), antioxydants (ascorbate de sodium, citrate de sodium), conservateurs (nitrite de sodium, acétate de sodium), arôme de fumée), salade de blé/mâche, vinaigrette miel-MOUTARDE (MOUTARDE, SULFITE). *24% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Aleandro :Flûte bio* aux raisins et aux noix 60% (BLE, ORGE, FROMENT, NOIX, SOJA, LAIT), Brie 40% (LAIT pasteurisé, présure animale). *60% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Eusebius : Flûte aux raisins et aux noix bio* 60% (BLÉ, ORGE, FROMENT, NOIX, SOJA, LAIT), COMTE AOC 22% (LAIT cru, présure animale), crudités 16% (chou blanc, pomme, noix de coco (noix de coco, conservateurs: E220, E223 (SULFITE)), jus de citron vert, huile de colza, coriandre), cerfeuil 2%, vinaigrette allégée (MOUTARDE). *60% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Carolus Quintus : Flûte aux raisins et aux noix bio* 70% (BLÉ, ORGE, NOIX, LAIT, SOJA), chèvre frais 18% (LAIT pasteurisé, présure), tomates confites 9%, vinaigrette allégée 4% (MOUTARDE). *70% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certysis BE-BIO-01 4 Archie : Flûte bio* aux raisins et aux noix 64% (BLÉ, ORGE, FROMENT, LAIT, SOJA, NOIX), terrine de canard 16% (foie gras de canard (Belgique), foie de poulet (Belgique), ŒUFS, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), confit d'oignon au curcuma 8%, salade de blé/mâche 8%, vinaigrette allégée (MOUTARDE). *64% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 6 Louise : Ciabatta bio* aux lentilles vertes 58% (BLÉ, ORGE), jambon cuit sans nitrite 18% (porc (Belgique)), Comté AOC 11% (LAIT cru, présure animale), vinaigrette miel-MOUTARDE (MOUTARDE, SULFITE). *58% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 5 Alice : Ciabatta bio* aux lentilles vertes 58% (BLÉ, ORGE), cottage cheese 29% (LAIT pasteurisé, présure microbienne), chou rouge vinaigré (SULFITE), raisins secs bio*, jets de chou rouge, persil. *61% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 5 Mitsumi : Ciabatta bio* aux lentilles vertes 60% (BLÉ, ORGE), mix de carotte et potiron râpé 17% (carotte bio*, potiron bio*, chou blanc, CÉLERI, jeune oignon, estragon), tartare d'algues bio* 10% (dulse, laitue de mer, wakamé, NOIX), tofu bio* 10% (SOJA), vinaigrette allégée (MOUTARDE). *87% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certysis BE-BIO-01 4 Mitsumi : Ciabatta bio* aux lentilles vertes 60% (BLÉ, ORGE), mix de carotte et potiron râpé 17% (carotte bio*, potiron bio*, chou blanc, CÉLERI, jeune oignon, estragon), tartare d'algues bio* 10% (dulse, laitue de mer, wakamé, NOIX), tofu bio* 10% (SOJA), vinaigrette allégée (MOUTARDE). *87% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certysis BE-BIO-01 4 Carolus Quintus : Flûte aux raisins et aux noix bio* 70% (BLÉ, ORGE, NOIX, LAIT, SOJA), chèvre frais 18% (LAIT pasteurisé, présure), tomates confites 9%, vinaigrette allégée 4% (MOUTARDE). *70% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certysis BE-BIO-01 4 Eusebius : Flûte aux raisins et aux noix bio* 60% (BLÉ, ORGE, FROMENT, NOIX, SOJA, LAIT), COMTE AOC 22% (LAIT cru, présure animale), crudités 16% (chou blanc, pomme, noix de coco (noix de coco, conservateurs: E220, E223 (SULFITE)), jus de citron vert, huile de colza, coriandre), cerfeuil 2%, vinaigrette allégée (MOUTARDE). *60% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Gabriella : Pain sans gluten 56% (SOJA, SÉSAME), houmous aux lentilles vertes 31% (lentilles vertes bio*, graines de fenouil), salade de blé/mâche, vinaigrette allégée (MOUTARDE). *21% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 8 Alban : Pain Bio au maïs, poulet Vita® rôti aux épices tandoori 25% (Belgique) (MOUTARDE, CÉLERI), YAOURT maigre bio* 12% (LAIT pasteurisé, ferments de yaourt), salade scarole, vinaigrette allégée (MOUTARDE), menthe fraîche. *62% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 8 Vladimir : Pain Bio au maïs, houmous des haricots rouges au THON 40%, salade de saison, huile d'olive bio*. *55% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Malana : Chou-fleur rôti 44% (chou-fleur, huile d'olive, curcuma, ail, sel, poivre), lentilles beluga 39%, graine de lin, huile de colza, persil, jus de citron, sel, poivre. *5% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Altiplano : Quinoa mix bio* 34% (quinoa mix bio*, huile de colza), carotte bio* 19%, salade 14%, poulet Vita® rôti 10% (poulet (Belgique), sel, dextrose, épices, arômes), edamame 8% (SOJA), tomates séchées 7% (tomate séchée, sel, huile de tournesol, acidifiant : E330), raisins secs 3% (raisin, huile de coton), huile de colza, persil, cumin, sel, poivre. *51,9% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Nara : Vermicelles de riz 35% (riz, eau), potiron bio* 17%, salade pin de sucre, tofu bio* 9% (tofu bio* 80% (eau, fèves de SOJA bio*, coagulant (nigiri)), huile de tournesol bio*, eau, sel marin, épices bio*), chou blanc, carotte bio*, betterave bio*,oignon rouge, huile de colza nature, sauce Tamari bio* (eau, SOJA, sel, alcool, koji Aspergillus oryzae), coriandre, sel, poivre. *36*% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Mc Kinley : Houmous champignon 33% (pois chiche, CÉLERI, champignon, huile d’olive, huile de colza, huile de SESAME bio*, jus de citron, sel, ail, poivre de cayenne), quinoa cuite 25% (quinoa bio*, sel), CELERI cuit 8% (CÉLERI, sel, poivre), champignon 7%, blette 5%, airelles séchées 4% (airelle, sucre, huile de tournesol), huile de colza, pomme 3%(pomme, antioxydant: E330), oignon, jus de citron, NOISETTE 2%, ciboulette, sel, poivre. *25,7 % des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Everest : Houmous betterave 33% (pois chiche, betterave bio*, huile de colza, jus de citron, persil, graine de cumin, ail, sel, poivre), lentille corail 20% (lentille corail bio*, huile de colza), riz jasmin bio* 12%, betterave bio* 8%, carotte bio* 7%, datte séchée 4% (datte 95%, farine de riz 5%), NOIX DE CAJOU 3%, huile de colza, persil, graine de MOUTARDE, jus de citron jaune, sel, poivre. *57,3 % des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, Certifié par Certisys BE-BIO-01 4 Malana : Chou-fleur rôti 44% (chou-fleur, huile d'olive, curcuma, ail, sel, poivre), lentilles beluga 39%, graine de lin, huile de colza, persil, jus de citron, sel, poivre. *5% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par Certisys BE-BIO-01 10 Brownie Bio* - OEUF, chocolat, BEURRE, sucre de canne 5 Muffin bio* aux pommes - Farine de BLE, sucre de canne, pomme, ŒUF, huile de tournesol, eau, BEURRE, poudre à lever, sel, arôme naturel de vanille. 5 Cake bio* au citron - Sucre de canne, farine de BLE, BEURRE, OEUF, jus de citron, chocolat blanc, bicarbonate de sodium, citron 4 Mousse au chocolat - blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, jaune d'OEUF) (30%), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant:lécithine de SOJA, arôme naturel vanille) (23%), chocolat au LAIT (sucre,beurre de cacao,LAIT entier en poudre,pâte de cacao,émulsifiant: lécithine de SOJA,arôme naturel vanille) (23%), BEURRE, sucre, JAUNE D'OEUF (jaune d'OEUF, blanc d'OEUF) (6%) 4 Salade de fruits frais - ananas, pomme, raison, melon 4 Tiramisu - Mascarpone. oeufs. sucre. punch (eau. café. amaretto). boudoir. gélatine. cacao.

Allergènes

  • Gluten

    Gluten

  • Oeufs

    Oeufs

  • Poisson

    Poisson

  • Lait

    Lait

  • Soja

    Soja

  • Fruits à coque

    Fruits à coque

  • Céleri

    Céleri

  • Moutarde

    Moutarde

  • Sésame

    Sésame

  • Sulfites

    Sulfites